食品照射に関する文献検索

照射技術（RADIATION ENGINEERING）：食品に放射線を照射するためのさまざまな手法

照射技術

発表場所 : RADIOISOTOPES, 72,163-172
著者名 : Nguyen Thi Nguyet Ha¹, Nguyen Thi Thuy Linh², Nguyen An Son¹, Nguyen Thi Minh Sang¹, Pham Thi Ngoc Ha¹, Le Doan Dinh Duc³, Tamikazu Kume¹
著者所属機関名 : ¹ Faculty of Physics and Nuclear Engineering, Dalat University, ² Faculty of Biology, Dalat University, ³ Dalat Vocational Training College
発行年月日 : 2023/6/14　オンライン

Effective Irradiation for Sprout Inhibition of Onion and Potato by Low Energy X-rays

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