○我が国のデータでは照射したじゃがいもを与えたマウスの心臓疾患は認められていない。
○じゃがいもの過剰摂取ではこのような現象が起こるが、飼料中の添加量、栄養バランスの工夫により、このような現象を防ぐことは可能。我が国では３５％添加したが、外国の初期研究では５０％以上も添加した例もある。（７品目の報告書）