食品照射に関する文献検索

食品照射解説（ＣＯＭＭＥＮＴ）

専門的解説と総説

発表場所 : RADIOISOTOPES，62，291-299
著者名 : TAMIKAZU KUME*^,**, SETSUKO TODORIKI***
著者所属機関名 : *Centre for Applications of Nuclear Technique in industry　(CANTLVINATOM) **NuclearSafety Research Association ***National Food Research lnstitute
発行年月日 : 2013/5/29　オンライン

Food Irradiation in Asia, the European Union, and the United States: A Status Update

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