食品照射に関する文献検索
食品照射解説（ＣＯＭＭＥＮＴ）
専門的解説と総説
発表場所 : RADIOISOTOPES, 68, 469-478
著者名 : 久米民和
1
，等々力節子
2
著者所属機関名 :
1
ダラット大学原子力工学部
2
農業・食品産業技術総合研究機構食品研究部門
発行年月日 : 2019/07/15
食品照射の海外動向
J-STAGEへジャンプして内容表示 [3.0 MB]
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