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検知法（ＤＥＴＥＣＴＩＯＮ　ＭＥＴＨＯＤ）：食品が適切に照射されたものか知るための検定方法

検知法

発表場所 : 食品照射, 43巻, pp. 19-24
著者名 : 関口正之¹⁾、山崎正夫¹⁾、後藤典子²⁾
著者所属機関名 :
¹⁾ 地方独立行政法人東京都立産業技術研究センター（〒158-0081　東京都世田谷区深沢2-11-1）
²⁾ 元地方独立行政法人東京都立産業技術研究センター

発行年月日 : 2008 年 9 月

光刺激ルミネッセンス技術を用いた照射食品の検知―PSL 検知装置の性能評価のためのガラス繊維ろ紙の選択―