食品照射に関する文献検索
検知法(DETECTION METHOD):食品が適切に照射されたものか知るための検定方法
検知法
発表場所 : 食品照射, 43巻, pp. 25-36
著者名 : 等々力節子,斉藤希巳江,辻本佑佳
著者所属機関名 : 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所(〒305-8642 茨城県つくば市観音台2-1-12)
発行年月日 : 2008 年 9 月
熱ルミネッセンス法におけるTL 発光曲線の積分温度範囲のTL 比に対する影響
―厚生労働省通知法とCEN 標準分析法の比較―
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