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検知法(DETECTION METHOD):食品が適切に照射されたものか知るための検定方法

検知法


発表場所 : RADIOISOTOPES 60(4), pp.163-171
著者名 : 菊地正博1), 下山雄平2), 鵜飼光子3), 小林泰彦1)
著者所属機関名:
1) 独立行政法人 日本原子力研究開発機構 量子ビーム応用研究部門(〒370-1292 群馬県高崎市綿貫町1233)
2) 室蘭工業大学 大学院工学研究科(〒050-8585 北海道室蘭市水元町27-1)
3) 北海道教育大学 大学院教育研究科(〒040-8567 北海道函館市八幡町1-2)

発行年月日 : 2011 年 4月 15日



照射された生鮮果実パパイヤの迅速ESR検知法PDF






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