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食品照射解説（ＣＯＭＭＥＮＴ）

専門的解説　食品照射解説資料

発表場所 : 食品照射, 第44巻, pp. 32-42
著者名 : 事務局
著者所属機関名 : 日本食品照射研究協議会

発行年月日 : 2009 年 9月 30日

わが国における食品照射技術の検討状況