食品照射に関する文献検索

照射効果（ＩＲＲＡＤＩＡＴＩＯＮ　ＥＦＦＥＣＴ）：食品に放射線を照射した場合の貯蔵、衛生化等の効果

殺菌・腐敗抑制（果実・みかん）

• １．電子線によるみかんの表面殺菌
  
• ２．温州みかんの電子線照射条件の検討
  
• ４．電子線表面照射によるみかんのかび発生防止効果に関する試験研究