食品照射に関する文献検索

検知法（ＤＥＴＥＣＴＩＯＮ　ＭＥＴＨＯＤ）：食品が適切に照射されたものか知るための検定方法

物理的検知法（PSL法）

• 照射粉末食品の光ルミネセンス法による検知
  
• 光刺激ルミネッセンス技術を用いた照射食品の検知 ー PSL検知装置の性能評価のためのガラス繊維ろ紙の選択 ー
• 光ルミネッセンス（PSL）法の原理と測定の実際
  
• PSL法による豆類の照射履歴の検知
  
• Detection of Irradiated Prawns by Photostimulated Luminescence
  （PSL法によるエビの照射履歴の検知）